Passer des
vacances à Barcelone, c'est, dans le contexte actuel
de revendications indépendantistes, se fondre au milieu d'une
culture et d'une
identité catalanes toujours plus affirmées.
Le catalan y est, au même titre que l'espagnol, langue officielle: il est parlé par la plus grande majorité de la population. Dans de nombreux
lieux publics, y compris sur certaines
pancartes de signalisation, c'est le catalan qui prévaut.
Barcelone offre aussi l'occasion, dans ses
nombreux bars et restaurants, de découvrir la gastronomie catalane: d'inspiration 100% méditerranéenne, sa tradition est fort ancienne.
Suquet de
peix (ragoût de poisson),
épinards à la catalane, xuixo à la crème catalane, le tout accompagné de l'un des nombreux
vins AOC de la région, peuvent constituer un repas typiquement catalan pour le touriste désireux de découvertes culinaires.
Les lieux et monuments incontournables de Barcelone
Au cours d'un
séjour touristique ou d'un
week end en amoureux dans la capitale catalane, le premier quartier à visiter est celui de
Barri Gotic, qui est aussi le plus ancien de la vieille ville. En se promenant dans les rues médiévales, on découvre des places de charme comme
la Plaça Nova et la Plaça del Pi, ainsi que l'imposante
cathédrale gothique Sainte-Eulalie.
Construite dans la deuxième moitié du Moyen Âge à l'emplacement d'un
temple romain, d'une
église wisigothe puis d'une
cathédrale romane, la cathédrale actuelle abrite une crypte dans laquelle repose le corps de
sainte Eulalie, patronne de Barcelone.
Après la visite de ce
joyau architectural, vous pourrez vous aventurer sur l'avenue fort touristique et commerçante de
Las Ramblas, qui relie le centre névralgique de la ville,
la Plaça de Catalunya, au vieux port.
Vous ne manquerez pas la
cathédrale de la Sagrada Familia, monument emblématique de Barcelone, représentatif du modernisme catalan. Ce
chef-d'oeuvre de la fin du XIXe siècle, conçu par l'architecte
Antoni Gaudi, est l'un des monuments les plus visités d'
Espagne.
Rendez-vous ensuite sur
la colline de Montjuïc. Situé en hauteur, accessible par télécabine, ce promontoire, qui offre un magnifique point de vue sur la ville et le port, abrite le
jardin botanique, la fondation Miro et
une majestueuse fontaine magique, qui, à la nuit tombée, s'éclaire de lumières envoûtantes multicolores.
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Se promener dans les rues de la vieille ville
Visiter les
monuments les plus connus et
les plus prestigieux, cela ne suffit pas pour découvrir Barcelone. Il faut prendre le temps de flâner dans les rues médiévales, d'
observer les monuments a priori insignifiants mais porteurs d'histoire, d'entrer dans les boutiques d'artisanat catalan et de s'installer à une terrasse de café pour
déguster une pâtisserie régionale en s'imprégnant de l'ambiance qui anime les rues.
Au détour d'une rue ou d'une ruelle, le visiteur n'en a pas fini de découvrir des
lieux et monuments sympas, comme la Casa Milà et sa façade ondulée,
le parc de la Ciutadella, qui offre des instants de sérénité,
le château des Trois Dragons et le Musée d'Art de Catalogne, qui sont bien sûr ouverts à la visite mais dont les façades méritent à elles seules le détour.
Au cours de votre promenade, vous déboucherez immanquablement sur
la Plaça Reial ("place Royale"), située au coeur du centre historique et parsemée
de nombreux palmiers. Ce qui lui donne son aspect exceptionnel, c'est la présence d'arcades, qu'on ne retrouve nulle part ailleurs à Barcelone.
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