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Dubrovnik est une ville située au sud de la Croatie. Connue pour le contraste de ses paysages, ses
vestiges et ses bâtiments remplies d’
histoire, cette ville de cultures est une destination de choix pour un bref
voyage de dernière minute en Croatie. Que ce soit pour un séjour en famille, entre amis ou encore en amoureux, cette ville regorge de bien des endroits à visiter pour des
souvenirs inoubliables.
Partir à la dernière minute ou même en
ultra dernière minute permettrait de profiter de chaque instant passé dans cette ville.
Les bons coins à voir dans la ville de Dubrovnik
Partir pour un
voyage dernière minute à Dubrovnik c’est faire connaissance avec l’histoire. En effet, elle regroupe en elle seule la majorité des
vestiges et des héritages de la civilisation Croate. Les vieux bâtiments qui ornent la ville lui ont légué un
patrimoine culturel unique. Mais que visiter réellement dans la ville de Dubrovnik ?
Les remparts de Dubrovnik
Aussi appelé
les murs de Dubrovnik, ils étaient considérés comme l’un des meilleurs systèmes de défense de la ville au Moyen-âge. Ces énormes murs de pierres constituent aujourd’hui l’un des principaux
centres d’attraction de la ville.
Rendu célèbre grâce au cinéma en apparaissant dans la
saga Star Wars et en ayant fait
office de décor dans la célèbre série Game of Thrones, ils attirent de plus en plus de monde chaque année.
Les touristes affluent en masse dans le but de pouvoir les contempler. C’est un endroit à ne pas rater pour le prochain
week-end de dernières minutes.
Le Stradun
Créée à partir du 13
ème siècle, elle a été rendue célèbre grâce à ses arcades et ses multiples décorations. Cette ruelle pavée de calcaire est considérée comme
les Champs Elysées de Dubrovnik.
Ses allées offrent un décor
digne des cartes postales, un
paysage sublime et unique qui est aussi fascinant le jour que la nuit. Les diverses boutiques et les monuments historiques qui ornent ses rues font également sa beauté et sa renommée.
Le Palais du Recteur
Monument de style gothique, il est situé en plein cœur de la vieille ville de Dubrovnik. Tirant son histoire dans les alentours du 14
ème siècle, il était à la base le siège du Recteur de Raguse.
Au fil du temps il a servi de salle d’arme, de magasin de poudre, de maison de correction ainsi que de prison. Célèbre pour son histoire et ses
divers styles architecturaux, il est aujourd’hui l’un des vestiges les plus visités par les touristes au cours de leur
séjour de dernière minute.
Faire un tour au Palais Sponza
Également connu sous le nom de
Divona, ce palais du 16
ème était l’endroit où l’on recueillait les eaux de pluie.
Cet ancien édifice mélangeant
style gothique et Renaissance servait autrefois de dépôt d’arme, de bureau de douane, de banque et même d’école. Il fait aujourd’hui parti des bâtiments l
es plus visités de toute la Croatie.
Départ demain pour Lokrum
Outre ses
monuments et ses
vestiges, Dubrovnik dispose encore de bien d’autres atouts. Tel est le cas de
l’île de Lokrum. Se trouvant à 10mn de traversé en partant du
vieux port, cette île stupéfiante est un endroit très attractif en toute saison.
Réserve naturelle depuis 1962, elle est entourée de pins et de cyprès et regorge de multitudes de
plantes exotiques. L’ile est également reconnue pour
beaucoup d’autres centres d’intérêts.
Le monastère bénédictin
L’ancien monastère bénédictin, construit par le roi Richard Cœur de Lion lui-même lors de son retour de croisade en 1192, constitue
l’une des principales sources d’attractions de Dubrovnik.
En remerciement pour avoir trouvé refuge sur l’île, il y fit construire une église. Autrefois réputé pour ses divers contes et ses légendes, il se retrouve aujourd’hui
envahi par des plantes exotiques et d’arbres aux fruits amers. Cela n’empêche pourtant pas les curieux de venir le visiter.
Fort Royal
Construite par les Français en 1806, cette
ancienne forteresse est surement l’endroit le plus haut de l’île. Perché à environ 90 mètres sur une colline, elle offre à ses visiteurs une vue époustouflante de
Lokrum. Cet endroit magnifique permet également au courageux qui le gravissent d’avoir une
vue splendide sur le port de Dubrovnik. De quoi vouloir
partir dès
demain pour un séjour inoubliable.
Les falaises de Lokrum
Servant autrefois à châtier les criminels en les faisant sauter du haut de ces falaises, elles attirent aujourd’hui les curieux du monde entier. Ses
bords escarpés font maintenant objet d’excursion et de randonnée pour les touristes. Des
balades en kayak y sont même organisé dans le but d’observer et d’en connaitre un plus sur les légendes effarantes de ces rebords abrupts.
Les restaurants à ne pas rater à Dubrovnik
Quoi de mieux pour parfaire son
voyage tout compris que de
gouter à la cuisine locale de l’endroit que l’on visite ? Pour en connaitre un peu plus sur les
saveurs croates et la spécialité de Dubrovnik ces quelques endroits sont conseillés.
Portun
Ce
restaurant de la vieille ville est réputé pour le prix abordable de sa nourriture et de la rapidité de son service. Son équipe dynamique et souriante font que ses clients leur restent fidèles et satisfaits. Le dessert le plus réputé de cet établissement est
le Lava Kolaç, un soufflé au chocolat accompagné d’une crème glacée.
Le Taj Mahal
Ce restaurant bosnien au nom indien qui se trouve
au cœur de Dubrovnik est réputé pour ses
spécialités Balkans. Mettant au menu divers plats de viandes, d’agneau, de salades et de légumes grillés, il dispose d’un cadre très attractif grâce à l’originalité de ses tables en bois.
360° Restaurant
Spécialisé dans la
cuisine gastronomique, son cadre sublime attire les touristes du monde entier. Disposant d’une vue imprenable sur les remparts de Dubrovnik et de couleurs époustouflantes se mets sont tout aussi réputé et délicieux.
Barba
Ceux qui aiment la cuisine rapide en seront enchantés. Ce
fast-food spécialisé en fruits de mer mélange
tradition et cuisine moderne dans ces mets. La cuisine rapide dans tous les sens du terme pour les personnes qui aiment se goinfrer et
partir pas cher.