Vous ne le savez peut-être pas mais la Normandie est une destination idéale pour un séjour gastronomique de haut vol ! Partez au vert en séjournant dans un charmant pavillon de chasse de Bagnoles de l'Orne. Vous en profiterez pendant 2 ou 3 nuits et bénéficiez de nombreux avantages, dont un dîner avec amuse -bouche dans un restaurant étoilé au Guide Michelin, un vélo de location et un accès aux piscines intérieures et extérieures ! Une offre immanquable à prix doux !

Le restaurant Le Manoir du Lys, 1 étoile au Guide Michelin

Le chef

En pleine forêt d'Andaine, le restaurant étoilé Le Manoir du Lys est la référence gastronomique du département de l'Orne. C'est aussi une affaire de famille tenue aujourd'hui par le chef Franck Quinton. Aux portes de Bagnoles-de-l'Orne, station thermale réputée, l'aventure a d'abord commencé en 1984 avec son père, Paul Quinton. Formé à l'école hôtelière et après un apprentissage dans des maisons parisiennes dont Le Lutétia, Franck est définitivement revenu aux fourneaux du Manoir en 1991. Aujourd'hui, il vous invite à la découverte en dévoilant une cuisine forestière. Résolument créatif, il agrémente cuisine gastronomique et saveurs du terroir. Sa cuisine inventive, aux couleurs de la Normandie, est récompensée au Guide Michelin par une étoile depuis plus de dix ans.

Le menu

De la pierre, des boiseries claires et une terrasse agréable pour une atmosphère élégante et chaleureuse... Le chef concocte une cuisine fine et goûteuse qui valorise les beaux produits régionaux - en particulier les champignons de la forêt des Andaines ! Les spécialités de la Maison ? L'andouille de Vire, en papillote transparente et foin vert, le Bar, panais rôti au beurre noisette, châtaignes fumées, aiguilles de pin, le pigeonneau de Saint André de Meissei, en deux cuissons, pommes de terre grenailles à la crème, ail noir et enfin le Macaron, crème tendre et champignons des bois, sorbet trompette.

Le Relais du Silence Le Manoir du Lys 4*

Cet authentique pavillon de chasse vous accueille dans un cadre luxueux. Ce manoir d'époque aux espaces lumineux et à l'aménagement contemporain vous invite à la détente au cœur d'une nature préservée. Trois hectares de parc entourent ce lieu de séjour convivial dédié au bien-être et au plaisir gustatif d'une table réputée. Il sera très facile de les explorer grâce au vélo de location inclus dans l'offre ! Bienvenue chez la famille Quinton-Lebailly ! L'hôtel est également membre des Relais du Silence. Il est équipé d'un parking privé, du WiFi, d'un bar et d'un ascenseur. Lorsque le soleil est de la partie, vous pourrez profiter du parc ou de la piscine extérieure. S'il faut plutôt sortir son parapluie, pas d'inquiétude, une piscine intérieure est également à disposition. Si vous êtes d'humeur sportive, vous pourrez vous défouler sur le cours de tennis.

Les chambres 

Les 23 chambres de l'hôtel sont dotées de tout le confort moderne et vous permettront de passer des nuits reposantes. Chacune est décorée individuellement avec élégance et dispose d'une télévision, d'une salle de bain, d'une toilette et d'un téléphone. Vous séjournerez en chambre classique.

La Normandie

L'ouest de la Normandie est souvent qualifié de "jardin de bord de mer". Les paysages vallonnés et verdoyants remplacent les dunes de sable fin et le roulement des vagues. La campagne normande regorge de nombreux trésors historiques qui valent le détour. La Normandie est une région au riche passé médiéval qui ne décevra pas les amateurs de visites culturelles enrichissantes. Le paysage splendide du bocage normand, c'est la rencontre unique entre villes médiévales, nature paisible et un folklore envoûtant !

Bagnoles de l'Orne

Bagnoles est célèbre pour ses thermes et sa source aux mystérieux pouvoirs de guérison. La ville est également connue pour le magnifique arboretum du château de la Roche-Bagnoles où on trouve plus de 150 espèces d'arbres !

Où est-ce?

Le manoir du Lys se trouve à Bagnoles de l'Orne, en Normandie . Lové dans la forêt d'Andaine, l'hôtel est situé dans un grand parc de 3 hectares. Au départ de Bruxelles, il faut compter 534 km, soit 5h15 de route environ. Adresse: Le Relais du Silence Le Manoir du Lys Route de Juvigny La Croix Gautier 61140 Bagnoles-de-l'Orne France