Last minute Ténérife

Lors de votre séjour tout compris de dernière minute à Tenerife, découvrez des spécialités culinaires toutes plus alléchantes les unes que les autres. Saveurs authentiques, produits frais… La cuisine canarienne est à l’image de l’archipel ! Tout comme en Espagne continentale, les locaux ont un mode de vie plutôt décalé pour nous, Français. Un dîner canarien ne commence jamais avant la tombée de la nuit. Adoptez donc les habitudes de vies canariennes et dégustez les papas arrugadas ! Plat typique de Tenerife, les papas sont de petites pommes de terre sucrées cuites avec une grosse quantité de sel. Succulent ! Tenerife et plus généralement les îles Canaries confectionnent des sauces uniques : les mojos ! Sauce canarienne dont la réputation a depuis longtemps dépassé l'océan, les mojos accompagnent de nombreux plats. Vous découvrirez les mojos verts concoctés à base de coriandre et persil ou encore les mojos rouges, au paprika ! Ces très célèbres sauces sont particulièrement goûteuses et appréciées des habitants et des visiteurs étrangers. Il existe même les mojos rojos picos, une variante plutôt pimentée du mojo. Dans un autre genre, découvrez le gofio, aliment emblématique de la cuisine canarienne traditionnelle. Le gofio est une farine faite de céréales grillées. C’est à partir de cette recette unique que les restaurateurs préparent les spécialités sucrées de l'île ! Quelle est la boisson typique de Tenerife ? Outre siroter un cocktail après une journée farniente, l'île est également une terre riche en vignobles. Les amateurs de vins pourront donc apprécier une production vinicole unique au monde, en toute modération ! Pour partir pas cher en ultra dernière minute ou profiter d'un week end romantique en amoureux à Tenerife, il vous suffit de parcourir nos offres à moitié prix.